Куриный бульон для души: 101 история о любви, которая открывает сердце и исцеляет душу

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов – эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети сиднейских кафе-пекарен "Булочная на Бурке-стрит" – долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома.

История создания книги «Куриный бульон» вдохновляет не меньше, чем маленькие истории, из которых она состоит.
Джек Кэнфилд и Марк Хансен, оба популярные мотивационные спикеры, любили свои выступления «приправить» парочкой вдохновляющих историй. После тренингов многие обращались к ним: «А где можно найти ту историю про девочку-скаута? Я бы купил книгу ее сыну». «А та история про парня и щенка – ее можно где-то прочитать?».
В течение года Кэнфилд и Хансен записывали истории, которые пережили сами или услышали от знакомых, и когда их набралось 101 – разослали по издательствам. Они получили 144 отказа.
Тогда Джек и Марк решили найти покупателей еще до публикации книги, в надежде переубедить издателей. Они рассказывали о ней своим знакомым и слушателям тренингов, и всех, кто был заинтересован, просила написать расписку о покупке будущей книги. Когда таких расписок набралось более 20 000, Джек и Марк снова обратились к издателям.
Книгу напечатали, и все, кто давал обещание, купили ее. А дальше… продажи встали. Джек и Марк не хотели сдаваться. У них была цель – продать 1, 5 миллиона за 1,5 года.
Тогда они придумали «Правило пяти»: ежедневно совершать по пять активных шагов по продвижению и продаже книги. С этого момента Кэнфилд и Хансен каждый день рассылали по 5 экземпляров журналистам, голливудским звездам, делали по 5 звонков руководителям компаний с предложением подарить книги сотрудникам. В итоге через 1,5 года было продано 1.3 миллиона экземпляров.
Издатель попросил написать продолжение.
Со временем книга, которую отвергли 144 издательства, стала одним из самых успешных проектов в истории книгоиздания.


Содержание
Как все начиналось. Джек Кэнфилд
Предисловие, Кристи Ямагучи и Брет Хедикэн
Вступление, Эми Ньюмарк
Глава 1. КАК МЫ ПОЗНАКОМИЛИСЬ
1. Девушка мечты, Артур Санчез
2. Неполноценный, Тони-Мишель Нэлл
3. Любовь на расстоянии, Бет Като
4. Одна волшебная ночь, Сейдж де
Бексадон-Бреслин
5. Мечта с отсрочкой, Марта Айцен
6. Любовь с первого взгляда, Мелисса Фейс
7. Ненависть с первого взгляда, Кристин
Троллингер
8. Мой горячий итальянец, Линн Мадалена Менна
9. Случайная встреча, Жанетт Гарднер
Глава 2. НЕПОВТОРИМЫЕ СВИДАНИЯ
10. Быстрые свидания, Гэрриет Купер
11. Первое свидание, первая авария, Лиза Тиффин
12. Операция "Доберман". Энтони Джейн Мур
13. Приключения в Интернете, Лорель Хаусман
14. Последнее свидание с Вероникой, Тимоти
Мартин
15. Когда меньше всего этого ждешь, Наталия К.
Люсински
16. Волшебная сила печенья, Кэтрин Гроу
17. Отношения, которых не было, Джеффри Натан
Ширрипа
18. Радуга, Элзи Шмид Кноке
19. Вперед! Дебра Кроуфорд
20. Еще одна вечность, Илейн Геррин Онли
21. Принц-лягушонок, Лори Озболт
Глава 3. СОЗДАНЫ ДРУГ ДЛЯ ДРУГА
22. Мистер Браунли, Шерил Браунли
23. Просто знаю, и все, Дженнифер Куаша
24. Судьба на двух колесах, Диана С. Николсон
25. Сменила адрес, Энджи Лаймон Тейлор
26. В поисках родственной души, Джилл Пертлер
27. Загадай желание, Сюзан Стонтон
28. Одно простое слово, Линда Баскин
29. Aморе, Сильвия Суриано-Диодати
30. Незабываемый, Бетти Богарт
31. Мы справимся, Гарри Б. Лурдинг
32. И снова привет, Кэрол Фоукс
Глава 4. ПРЕДЛОЖЕНИЕ
33. Правила боя, сержант Нэйт "Гроза" Гейст
34. Карьера или любовь? Уэс Хенриксен
35. Подходящий момент, Дженнифер Колвин
36. Как тебя зовут? Шейла Саттлер Кейл
37. Приятный сюрприз, Джин Х. Стюарт
38. Встречное предложение, Майкл Джордан Сигал
39. Мой ниндзя, Дженнифер Хофсоммер
40. Другое призвание, Шерон Грэм
Глава 5. СВАДЬБА
41. Тайная свадьба, Стефани Чембер
42. Моя сиреневая свадьба, Памела Хамфрис
43. Решения, Кара Холман
44. Рассадить гостей, П. А. Флаэрти
45. Все из-за печенья, Салли А. Родман
46. Рональд, Эйлин Чаплик-Алескоу
47. Карусели, Джин Х. Стюарт
48. Жемчужное ожерелье, Шери Рэдфорд
49. Танцы на кухне, Ферида Вольф
Глава 6. СОХРАНИТЬ ЛЮБОВЬ
50. Судьба в пустыне, Гейл Дэнис Ринот
51. Бегун, Джей Райлэнт
52. Идеальный мужчина. Мэрилэйн Уэйд Кох
53. Мелочи имеют значение. Сарали Пирел
54. Контакт. Саманта Дюклуа Уолтс
55. Бессонные ночи. Джин Дэвидсон
56. Ценность хорошего мужа. Шерил Янг
57. Завтрак и кино. Дэвид Мартин
58. Вечер среды. Стефани Уосс
59. Романтика каждый день. Дэб Стэнли
60. Разве не романтично? Дина А. Ликок
61. Три простых слова. Джеки Флеминг
Глава 7. УРОКИ НАСТОЯЩЕЙ ЛЮБВИ
62. Уроки танца. Синтия Билик
63. Коричнево-белые бабочки. Мелисса Хардинг
64. Сниттерфилд. Марта Белкнэп
65. Состарившееся совершенство. Линда Лири
66. Урок преданности. Энн М. Шеридан
67. Больше чем красные розы, Саманта Дюклуа
Уолтс
68. Сильнее вместе. Мэрилин Филипс
69. Что угодно за бакс. Карен О'Киф
70. Дважды за жизнь. Мелинда Ричарз Лайонс
71. Чего ты не знаешь. Джеми Дриггерс
72. Он сделал меня королевой. Жанет Перез Эклес
73. Взболтать и смешать. Би Джей Тэйлор
74. На пути к вечности. Кимберли Б. Гэррет
Глава 8. И ЖИЛИ ОНИ ДОЛГО И СМЕШНО…
75. Инструкция по применению мужа. Дэвид Мартин
76. Замужем за метросексуалом. Делия Ллойд
77. Долорес и яйца. Рэйд Шампань
78. Больше чем слова. Сарали Пирел
79. "Одно из тех утр". Джон Форрест
80. Разбитая фара. Элис Е. Мушани
81. Лорель Розенберг Шварц Розенберг Шварц
Розенберг. Лорель Розенберг
82. Домашняя романтика. Дэвид Мартин
83. Детектив. Элизабет Шмейдлер
Глава 9. ПОДАРКИ ОТ ЧИСТОГО СЕРДЦА
84. 22, и будет еще больше. Дэн Деврэ
85. Предсмертный подарок. Маргарет М. Марти
86. Лучшие друзья. Кэй Коннер Плишка
87. Флакончик духов. Тони Сомерс
88. Ненормальные. Дэна Мэй
89. Мой особенный ангел. Мэри М. Элворд
90. Последняя валентинка. Кэролин С. Маккинни .
91. Идеальный подарок. Джуди Фокс
92. Вечная любовь. Синтия Хэмонд
93. Золотые звездочки. Тэна Бэт Томпсон
94. Секретный бульон. Лора Вишневски
Глава 10. ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ
95. Ночной визит, Эвелин Л. Стрингхэм
96. Девушка по соседству, Джин Хэйл
97. Особые друзья, особая любовь, Моника А.
Андерманн
98. Позволить уйти, Тереза Келлер
99. Самый восхитительный отпуск, Сьюзан Бэбкок
100. Смена парадигмы, Маргарет Ланг
101. Сказать "прощай", Сюзанна Уоринг
Знакомьтесь с нашими соавторами
Знакомьтесь с нашими создателями
Благодарности
О серии "Куриный бульон для души"